C’est un concept découvert à Montréal en 2011 qui a donné l’envie à Laura d’ouvrir son propre café-atelier à Paris. La Papoterie a vu le jour rue Ternaux dans le 11e arrondissement en 2016, dans un 80 m² au carrelage rétro noir et blanc et aux murs tapissés des créations colorées des clients. Coline a rejoint l’aventure en 2019 pour s’occuper de la partie gourmande. Depuis, l’enseigne a essaimé — Paris 9e, Paris 2e, Lyon, Lille — mais la première adresse du 13 rue Ternaux reste l’ancrage originel de tout ça.
Le principe est d’une simplicité désarmante : on choisit parmi une soixantaine de pièces en céramique (mugs, bols, assiettes, vases, pichets, cache-pots, coquetiers) la forme qui nous plaît, on s’installe à table avec peintures et pinceaux, on consulte les carnets d’inspiration mis à disposition, et on paye à la fin le prix affiché sur la pièce choisie. L’équipe se charge ensuite de l’émaillage et des deux cuissons. Les créations sont récupérables sous 2 à 4 semaines — ou en 72h pour 5 € supplémentaires.
Tout se vit dans une ambiance décontractée et colorée, autour d’un café éthique, d’un matcha latte, d’un verre de vin bio ou d’une assiette de pâtisseries maison. L’atelier du 11e est ouvert du mardi au dimanche — le soir en semaine, et dès 10h le week-end — et se privatise facilement pour des EVJF, des anniversaires ou des teambuildings. Réservation recommandée en ligne pour les groupes comme pour les venues en solo.
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